食事・栄養

プロテインの種類は3つ!違いと特徴をパーソナルトレーナーが徹底解説!

プロテインの種類は3つ!違いと特徴をパーソナルトレーナーが徹底解説!あなたにおすすめは?!

「プロテインの種類による違いって何??」
「おすすめのプロテインは?」
「ボディメイクにおすすめのプロテインが知りたい!」

このような疑問にお答えします。
「プロテイン」とは英語で「たんぱく質」という意味です。

トレ子

りょうさん!たんぱく質が不足するとどうなるの??

りょう

良い質問だね!
たんぱく質が不足すると、筋力低下はもちろん、肌荒れ、爪割れ、髪質悪化など、
体の至る所に影響が出てくるよ!

トレ子

えー!!筋肉が減ったりするだけだけじゃないんだね!

りょう

そうだね。
そして、ほとんどの人はたんぱく質が足りてないのが現状なんだ。

トレ子

確かに、脂質や糖質はみんな大好きだけど、たんぱく質って足りてないかも、、

りょう

普段の食事では十分なたんぱく質を摂るのは意外と難しいんだ。
だから、プロテインを上手く活用していくと良いよ!

トレ子

なるほど!でもプロテインっていろんな種類があるから選ぶの難しいな。。

りょう

大丈夫!しっかりと種類ごとの特徴と、
目的に合ったおすすめのプロテインを説明するよ!!

本記事の内容
  • プロテインの種類とその違い
  • おすすめのプロテインは目的によって異なる
  • ボディメイクにはホエイプロテイン

筋トレ歴10年、元消防士のパーソナルトレーナーが徹底的に解説していきます!

プロテインの3つの種類とその違いと特徴

りょう

プロテインは、大きく分けて3種類あるよ!

①ホエイプロテイン

プロテインを飲む男性

特徴

ホエイとは英語で「乳清」という意味です。
その名の通り、牛乳を原料として作られています。
ホエイプロテインは水溶性で吸収が早く、低カロリー高タンパクなのが特徴ですね!

メリット・デメリット

メリット
  • 吸収が早い
  • 低カロリー高タンパク
  • 必須アミノ酸が豊富
デメリット
  • 他のプロテインと比較すると若干高価

こんな人におすすめ!

必須アミノ酸(身体で作ることができないアミノ酸)が多く含まれるため、筋肉の修復にはホエイプロテインがおすすめです!
ボディビルダーや筋トレ愛好家、スポーツ選手が飲んでいるのがこの「ホエイプロテイン」ですね!!

②カゼインプロテイン

ミルク

特徴

カゼインプロテインも牛乳を原料として作られています。
ホエイプロテインと異なり、吸収がゆっくりという特徴があります。

メリット・デメリット

メリット
  • 吸収がゆっくりなので、空腹感を感じにくく、血中アミノ酸濃度を長時間下げずにいられる
  • 必須アミノ酸が豊富
デメリット
  • トレーニング直後の栄養補給には不向き
  • 水に溶けにくい

こんな人におすすめ!

ホエイプロテインと違って吸収がゆっくりという特徴を利用して、就寝前などに摂取することをおすすめします。
寝ている間は栄養補給ができません。
そのため血中アミノ酸濃度が下がってしまうのです。
血中アミノ酸濃度が下がると、筋肉への栄養が少なくなってしまいます。
カゼインプロテインを飲んで、ゆっくりタンパク質を消化、吸収していくことで、血中アミノ酸濃度の低下を緩やかにすることができるのです!

③ソイプロテイン

豆

特徴

ソイプロテインの原料は、その名前からもわかる通り大豆です。
大豆からのたんぱく質なので、植物性たんぱく質になります。
比較的安価というのも特徴の1つでしょう。

メリット・デメリット

メリット
  • 吸収がゆっくりのなので腹持ちが良い
  • 女性ホルモンと似た働きをするイソフラボンが豊富
デメリット
  • 他のプロテインよりも粉っぽくなってしまうため、飲みにくい
  • 植物性たんぱく質なので必須アミノ酸が少ない

こんな人におすすめ!

吸収がゆっくりで腹持ちが良いため、ダイエット中の方におすすめできます。
特に女性ホルモンと似た働きをするイソフラボンも豊富なため、女性におすすめです。

おすすめのプロテインの種類は目的による

プロテインを準備する女性
  • 筋肉を維持したい、増やしたい人の運動後、起床後にはホエイプロテイン
  • 筋肉を維持したい、増やしたい人の就寝前にはカゼインプロテイン
  • ヴィーガンの方、イソフラボンを摂取したい方

という感じになります。
個人的には、特別な理由がない限りホエイプロテインかカゼインプロテインで良いと思います。

植物性たんぱく質は、動物性たんぱく質と比較して、必須アミノ酸が少ないんですよね。
せっかくサプリメントでたんぱく質を補給するので、しっかりと必須アミノ酸を摂取したいというのが個人的な気持ちです。
イソフラボンとかは、別の食事やサプリメントで摂るようにしても良いかも知れません。

たんぱく質補給を目的としたプロテインでは必須アミノ酸を摂ることも大切なので、特別な理由がなければホエイかカゼインがおすすめです

ボディメイクにはホエイプロテインがおすすめ

プロテイン

ボディメイクにはホエイプロテインがおすすめです。

理由は以下の3つです。

  • 必須アミノ酸が多い
  • 吸収速度が早い
  • 吸収をゆっくりにしたいときは、食事で可能

必須アミノ酸が多くないと、そもそもプロテイン自体の効果として微妙だと思います。
例えばトレーニング後にはすぐに吸収されるホエイプロテインが良いです。
最も栄養補給が必要なタイミングで、ゆっくり吸収されていたら間に合いません。

もちろん、たんぱく質の吸収を緩やかにしたい時もあります。
しかし、それはホエイプロテインを牛乳に溶かして飲むのもあり。
牛乳に溶かすと吸収が緩やかになります。
実は、ゆっくり吸収したい場合はプロテインじゃなくて普通の食事で肉や魚を食べれば良いと思うんです。

サプリメントはあくまで補助なので、できるだけ食事から栄養を摂取したいところです。

なので繰り返しですが、特別な理由がない限りは、ボディメイクにはホエイプロテインで良いと思います。

トレ子

ボディメイクにはホエイがおすすめなんだね!!

りょう

そうだね!僕も食事を基本にして、
早く摂取したいときだけホエイプロテインを摂るようにしているよ!

トレ子

なるほど〜!すごく参考になったよ!ありがとう!

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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